たべるのはじまりは、たびのはじまり。
京都駅から歩いて3分。
「京家（きょうや）」は、赤ちゃん、子ども連れの旅行を徹底的に考えた、四代続く料理宿。
配慮の行き届いたアメニティの数々や、調乳用ウォーターサーバー、京都らしい赤ちゃん向け「わらべぎ」の貸し出しなど、「赤ちゃんに優しい宿」を目指した沢山の取組みを進めています。
そして、かねてより離乳食期の赤ちゃんには、月齢に合わせた手作りの離乳食を提供。
大人向けの本格京懐石のお食事と合わせて、大変な好評を頂いておりました。
そんな「京家」へのご要望で多かったのが、京都観光の際に持ち運べる、「お弁当」の離乳食の提供。
衛生上の理由からどうしてもお受けできなかったものの、
「旅行という特別な機会に、市販の離乳食をあげるのは可哀想」
「離乳食がないと、入れるお店にも限りがあって……」
など、多くのお客様から「旅行中の離乳食」についてのお悩みをお聞きしていました。
そんな中で持ち上がったのが、旬と素材の味にこだわったベビーフード「manma 四季の離乳食」を展開する、「はたけのみかた」とのコラボレーション。
京懐石の細やかな味わいや食感を取り入れた離乳食を、観光先でも楽しめるように。
お互いの想いを掛け合わせた、新しい挑戦が始まりました。
商品特徴
「野菜の風味が、そのまんま」や「そのとき美味しい、旬の味」、「無化学合成農薬・無化学肥料のお野菜」といったmanmaの特徴はもちろんそのまま。
「京家」との共同開発により、新たに次のような美味しさを実現しました。
● 鯛や鶏をより細かくなめらかに、京料理のやさしさを表現しました。
● 葉物は茎を取り除き、柔らかい葉の部分だけを使用。葉の部分もより細かくすることで、食べやすく風味が広がるよう工夫しました。
● 相性の良い野菜同士の組み合わせを追求しました。
また軽量で持ち運びやすく、自立して器代わりにもなるスタンディングパウチを採用しているので、お出かけ先での使用に最適。
旅行中はもちろんのこと、ちょっとしたお出かけや日々の食卓など、さまざまな場面でお役立てください。
ご購入はこちらから
http://hatakenomikata.shop-pro.jp/
今後の展開
はたけのみかたと京家のコラボについて、「たべはじめ、たびはじめ。」というプロジェクト名を付けました。
今後も、お子様と一緒の旅行をもっと楽しく、思い出に残るお手伝いができるよう努めます。
(1) 全国の宿泊施設への展開
「旅行の際に持ち歩く離乳食」というコンセプトで、未だ離乳食やベビーフードの整備が万全ではない旅行業界に向けて商品の浸透を進めていきます。赤ちゃん連れの旅行に関心の高い全国の旅館、ホテルと協力し、一層赤ちゃん連れの旅行がしやすい社会を実現します。
(2) 年齢に合わせたさらなる商品開発
赤ちゃんの成長に合わせた多様な商品をさらに展開していきます。離乳食終了後、もしくは離乳食と並行して食べることのできるおやつ類、離乳食完了期向け食品を開発し展開します。
京家について
京都観光の拠点「JR京都駅」より徒歩三分。静かな「旅館通り」の一軒目に、京を味わう小さな宿「京家」はあります。
京都府の旅館で初めて「ウェルカムベビーのお宿（※）」の認定を受けた、「赤ちゃん連れに優しい」お宿です。
季節の美味しい京懐石とともに、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えいたします。
旅館 京家
所在地 ：
〒600-8216
京都府京都市下京区不明門通塩小路上る東塩小路町717
総客室数 ： 15室
収容人数 ： 60名 全室バス・トイレ付き
館内施設 ： ロビー、食事処、貸切 家族風呂
チェックイン ： 15:30
チェックアウト： 10:00
駐車場 ： 2台
URL ： http://www.kyouya.co.jp/
Facebook ： http://www.facebook.com/ryokan.kyouya
※「ウェルカムベビーのお宿」について
ミキハウス子育て総研株式会社による「子ども連れでも安心して泊まれる宿」の認定制度です。同社認定基準100項目のうち、70項目以上を充たす宿だけが「認定マーク」を与えられています。
